Представяме ви Диета Зоната за начинаещи. Лесни рецепти и меню за 7 дни, 11 блока. Точното хранене по Зоната.
Зоналната диета стъпва върху идеята за нисковъглехидратно хранене. Тя е създадена от професионален биохимик – Бари Сиърс, но неговите схващания не се приемат от научните среди като надлежно доказани.
| Представяне на Зоната накратко | |
|---|---|
| Параметър | Характеристика |
| Ефективност | 2 – 3 кг за 14 дни |
| Срок | минимум 14 дни |
| Цел | установяване на концентрацията на инсулин в кръвта за 5 часа |
| Похват | точен процентен баланс на трите вида хранителни в-ва |
| Режим | 5 хранения |
Диета Зоната за начинаещи
Зоната изисква да се яде – 5 пъти дневно и в еднакъв час. Да се приемат определения брой блокове (виж от прикачената таблица колко блока ти се полагат според телосложението).
Съдържание:
Спазването на тази диета изисква да се готви домашно и да се носи храна в кутии. Не е възможно да се закупуват готови неща отвън и да се приспособяват към диетата. Идеята е да се подават точен процент въглехидрат, протеини и мазнини.
Диета изисква да се пресмятат блоковете при готвене или да се ползват готови менюта. Първата покупка е домакинска везна, защото всеки компонент се мери с точност до грам.
dieta-zonata-tablica-01Откъде да взема всичко накуп?
Популярност набира един сайт, който предлага оригиналната продуктова линия, разработена лично от д-р Бари Спиърс, който е измислил диета „Зоната“. Това е голямо улеснение, защото получавате всичко необходимо за диетата накуп, заедно с подробни инструкции как да се ползва.
Такива продукти и добавки не могат да се намерят в супермаркета със същото високо качество на съставките и в точно определени пропорции. Особено що се отнася до ключови компоненти като омега-3 мастните киселини – тези на ЕнерЗона са молекулярно дестилирани и с престижен 5-звезден IFOS сертификат за чистота и качество. Купуваш, пиеш добавки и отслабваш скоростно!
Това, което отличава ЕнерЗона от други подобни сайтове, е автентичността и качеството на предлаганите добавки. Посещавайки enerzona.bg, вие ще откриете богата гама от здравословни, безглутенови и веган продукти с оптимално съотношение на макронутриенти 40-30-30.
Меню Диета Зоната 11 блока (таблица)
Менюто на Зоната може да включва традиционните ястия от нашата кухня, ако сме ги сготвили собственоръчно с правилно изчислени продукти.
Скритият принцип на Зоната
За начинаещите се препоръчват опростени схеми, тоест хранене с прости продукти. Например варено месо, отделно зеленчук на фурна, отделно сирене, шунка, ядки, плодове. Така блоковете се пресмятат лесно.
Авторът на Зоната е предвидил минимум 11 блока дневно. Всеки блок съдържа 7 г протеин, 9 г въгрехидрат и 3 г мазнина. Примерни блокове даваме в таблица.
| Един блок в Зоната се попълва от… | ||
|---|---|---|
| Протеинови | Въглехидратни | Мазнини |
| 25 – 30 г постно месо | 1 ч.ч. зеленчуци на пара | 1 ч.л. зехтин/ олио |
| 30 – 40 г печена риба | 1 ч.ч. свежи зеленчуци | 3 маслини |
| 25 г морски храни | 15 г зърнени | 3 г чия |
| 50 г извара | 2 домата/ 1 морков | 1 с.л. немазна сметана |
| 100 г тофу | ¼ ч.ч. картофено пюре | 1 с.л. авокадо |
| 1 цяло яйце или 2 белтъка | ½ ябълка/ цитрус; 1 праскова/ слива | ядки (2 бр. кашу, 3 бр. бадем, 6 бр. фъстък) |
Един блок протеин изисква да му се добавят 1 блок въглехидрати и 1 блок мазнини. Така храненето е напълно балансирано, инсулинът не скача.
Как чаят Фигурин усилва ефекта на Зоната?
Зоната тънко се цели в ключовата регулационна система на инсулина. От работата на този хормон зависи функционирането на организма и неговите габарити. Чаят от 28 билки Фигурин дава друг подход за оптимизиране на метаболизма, който чудесно се съчетава с диетата на Сиърс.
Билковата композиция допринася за бързото отслабване и по други начини – тя оптимизира хормоналната секреция, изчиства кръвта и тъканите, дори пряко редуцира мастните депа. Със слабителния си ефект премахва натрупани отпадъци от храносмилателния тракт.
Безусловен плюс на чай Фигурин е въздействието му върху вътрешните мазнини. Натрупванията около органите се премахват най-трудно. Понякога човек отслабва, а висцералните мазнини остават (виждали сте слаби мъже с голям корем). Мастните депа в коремната кухина обременяват основните органи и ги разболяват.
Потребителите споделят в различни форуми, че съчетаването на Зоната и Фигурин им е донесло ускорен и повече от задоволителен резултат. Някои споделят, че зарази билките са си позволявали леки нарушения в режима, без това да се отрази на тенденцията към сваляне.
Меню за 7 дни
Следващите хранителни схеми дават идеи за избор и комбиниране на продукти, без да помагат в пресмятането на количества.
Погледнете таблицата по-горе и прикачената от линка, за да разберете какво количество е разрешено от всеки вид.
Понеделник
- Първо: омлет без жълтъци, парче сирене, късче хляб;
- Междинно: обезмаслен йогурт или обезмаслена сметана (до 50 г), шепа лешници;
- Обедно хранене: свежа салата със зехтинов дресинг, 200 г варени скариди, хляб без мая;
- Второ междинно: някакъв плод;
- Вечеря: птиче месо (до 150 г) на пара, гарнитура пюре от морков със зелени подправки.
Вторник
- Първо: овесени флейки (киснати във вода), 50 г варено пиле сухо месо;
- Междинно: парче сирене с хляб без мая (лаваш);
- Обедно хранене: варено месо от пиле или пуйка (до 170 г), смес домати и маруля, десерт ябълка;
- Второ междинно: задушени броколи със зелени подправки и домати;
- Вечеря: обварено филе, салата от спанак и грах с дресинг зехтин и лимон.
Сряда
- Закусване: витаминна плодова салата, подправена с обезмаслена сметана, шепа стафиди и чай;
- Междинно: задушавани тиквички/ броколи със зехтин и копър;
- Обедно хранене: печено пилешко, доматена салата с парченце сирене;
- Второ междинно: половин ябълка;
- Вечеря: варено пиле, салата от спанак, чаша ягоди.
Четвъртък
- Първо: 50 г варено пуешко, чаша кисело нискомаслено мляко с шепа бадеми или ягоди;
- Междинно: пълнозърнест хляб със сирене;
- Обедно хранене: 150 г печено свинско, зелена салата с гъби и зехтин;
- Второ междинно: портокал;
- Вечеря: варено пил. филе, гарнирано със запечени броколи и къдрава салата.
Петък
- Първо закусване: 2 парчета стар хляб с топено сирене, 3 варени яйца, шепа боровинки;
- Междинно: парче варено пилешко;
- Обедно хранене: 150 г печена риба, пресни зеленчуци и хляб с трици;
- Второ междинно: шепа сухи плодове и кисело обезмаслено мляко;
- Вечеря: кюфтета смес на пара, гарнитура тиквички, запечени, с копър и чесън.
Събота
- Първо закусване: 150 г пиле на пара/ сварено, парче диня (пъпеш, друг плод);
- Междинно: грейпфрут;
- Обедно хранене: 100 г морски дарове със свежи зеленчуци, портокал;
- Второ междинно: чаша айран;
- Вечеря: 150 г печена риба от немазен вид, гарнирана с варени зеленчуци, десерт плод.
Неделя
- Първо закусване: омлет с шунка, парче хляб с трици, ½ портокал;
- Междинно: чаша кис. мляко с плодове;
- Обедно хранене: 150 г сварено пиле с варени зеленчуци, лаваш или друг хляб без мая, няколко сушени сливи;
- Второ междинно: варено яйца, 6 бр. бадеми;
- Вечеря: 200 г печена сьомга със свежи зеленчуци, чеснов сос от сметана.
Хлябът в диетата е или пълнозърнест, или без мая, тип арменски – лаваш.
Който овладее Зоната, се хвали с уникални резултати
Преди заспиване в качеството на шесто хранене разрешено чаша айран или кефир от руски магазин или половин цитрус. Предпочитание се отдава на грейпфрута, който активно топи мазнини.
Всички ястия са минимално посолени и без пикантни подправки, защото стимулират апетита.
Лесни български рецепти за Зоната
Във форумите и фейсбук с охота се споделят и разменят рецепти по Зоната, защото създадените от д-р Сиърс схеми не са по българския вкус. Макар и да отслабва, българинът иска да си похапва любимите си ястия като мусака, пълнени чушки и пица.
Тъй като рецептите от книгата не се харесват в България, нашите последователи изчисляват съставки и пригаждат българската кухня към блоковото хранене. Всяка рецепта е от Зоната, ако се сготви с идея за Зоната – продуктите да са претеглени и съчетани по блоковата схема.
По-долу ще цитираме няколко рецепти, които прочетохме в социалните мрежи. Те са измислени от българки, които с години следват Зоната и вече с лекота готвят по нейните правила.
- Мусака по Зоната: 170 г кайма (4 БП), 35 г моркови, 30 г лук, 12 г доматено пюре, 14 г чушка (1 БВ), 150 г картофи (3 БВ), 1 яйце (1 БП), зехтин (3 БМ). Ястието се приготвя по обичайната рецепта. Съдържа 2.5 БВП и 1.5 БМ.
- Телешки борш по Зоната: 180 г телешко (6 БП), 70 г моркови, 60 г лук, (1 БВ), 280 г печени чушки (2 БВ),160 г домат (0.5 БВ), 2 ч.л. зехтин (6 БМ), зелени подправки извън калкулацията. Общо съдържание 6БП, 4БВ, 6БМ. Приготвяне: месото се запържва, добавят се зеленчуците, само чушките са накрая. Всичко се сварява, месото се обезкостява. Поръсва се със зелени подправки.
- Пица по Зоната: готова тортиля (1 блат 3 БВ), 52 г свинско филе (1.5 БП), 42 г кашкавал пълномаслен (1.5 БП), гъби, чушки, доматено пюре извън калкулацията.
- Пълнени чушки по Зоната: 92 г телешка кайма (2БП), 140 г чушки (0.5 БВ), 60 г лук (0.5 БВ), 20 г ориз (1.5 БВ), 40 г тиквички и гъби извън калкулацията. Гарнира се спокойно със салата за 1 БВ. Приготвянето е по нашенската рецепта – зеленчуците се задушават, добавя се ориза, подправките и се пълнят чушките.
Хранене по Зоната, тънкости и съвети
- При глад са сладко хапваме плод, най-добре се отразяват ябълка, банан, круша и други по-сладки разновидности;
- При комбинирано меню от различни храни първо се приема протеинът, накрая – плодът;
- Предпочитан източник на мазнини са ядките, таханът, зехтинът и авокадото;
- Метод за мерене на храните без кантар: 1 БП е протеинова храна с размер на дланта, 1 БВ е ориз и картофи в количество една длан, 1 БВ е равен на две шепи зеленчуци, 1 БМ е мазнина с размер на палец.
Мнение: Моят опит с диета Зоната и чая Фигурин
Весела Ковачева от Стара Загора
Когато започнах да живея по Зоната, яко се потиснах. Цялото това мерене, пресмятане, планиране ме разрушаваше душевно и емоционално. Чувствах се нещастна. Дори си казвах: ще бъда слаба и депресирана. По природа съм инат, не се предавам, иначе си губя самоуважението.
Останах напук на тая Зона, но потърсих алтернатива. Три седмици след началото започнах Фигурин. До Фигурин бях свалила 1.5 кг, със Зоната и Фигурин свалих 8.6 кг за 2 месеца. Доволна съм от резултата, а още повече съм доволна, че депресията и потиснатостта си отидоха.
Зоната и Фигурин се оказа моето нещо. Разбира се, при първа възможност приключих със Зоната. Останах на Фигурин, защото хем е вкусен, хем е полезен, хем не ме обременява. Разчитам, че с Фигурин ще запазя постигнатото.
Весела Ковачева от Стара Загора
Вижте непременно и ТОВА: 12-дневна диета. Меню на Ваня Червенкова. Как нещата да станат бързо и лесно!
Извинете, но аз такива резултати постигам с Фигурин, а Зоната за мен е ужасно ангажираща, май се живее, за да се яде!
Още един глас в полза на Фигурин! Впрочем, ако има класация на трудни диети, Зоната е безапелационен фаворит.
Която и диета да хванеш и да си последователен, ще имаш някакъв резултат. На Зоната приятелката ми свали 10 кг за 6 месеца. Тя е доволна, но се лиши от ресторанти, кафенца, гости, срещи и каквото се сетите.