Диетата на Ваня Червенкова. Меню, рецепти. Какво се яде?

Точното меню за диетата на Ваня Червенкова. Избрани примерни рецепти. Какво се яде? За вегетарианци. Проблемните два дни картофи.

Още в текста: ♠ Принципи на диетата ♠ Как да ускорим отслабването с билки ♠ Действие на Фигурин с диетата ♠ Отзиви на отслабнали

12-те дни на диетата на Ваня Червенкова

Диетата е по схемата 6 Х 2. Представлява шест двойки дни, в които се яде един вид храна. Но тя може да се приготви различно и да се доставите малко разнообразие и удоволствие.

Ето примерни менюта за шестте разновидности дни.

Дни на картофи

Какви картофи? Разбира се, не пържени. Нито залети със сметана или сготвени с масълце. Да, вкусно е, но не е диетично. Сварете ги и ги яжте без добавка и без сол. Може да ги изпечете на фурна със или без кората.

Ето как да се снабдите с Фигурин (в магазин или с доставка!) Вижте ТУК!

Печеният и вареният картоф без мазнина дава 70 кКал на 100 г. За сравнение: пърженият отива на 300 кКал. Доста значителна разлика, нали? Но проблемът не е само в калориите. Въпросът е, че влагането на мазнина в приготвянето променя идеята. Това вече не е моно хранене и то няма да свърши очакваната от него работа.

Плюс на картофените дни: те интегрират към диетата хората, свикнали на въглехидратно хранене. Преходът е нежен и не толкова тежък. Картофът подава обичайните въглехидрати, но дава време да се оздрави задстомашната жлеза, която се изтощава от постоянната употреба на сладко и тесто.

Меню за картофените дни

Ден I и II

• Сутрин: варени картофи;
• Обяд: пюре от картофи със зелени подправки;
• Междинно: картофена салата без зехтин;
• Вечеря: надупени картофи.

Проблемните два дни картофи

Диетата е ясна, но не и тези два дни. За тях има хиляди питания и желания за модификации.

Едни искат да си похапват пържени картофи – защо не, нали пак са картофи? Ваня Червенкова споменала някъде в някое интервю, че похапва картофите пържени. Оттам възниква въпросът – значи може картофът да се приготви с мазнина? Логично, но не! Идеята на диетата е моно – само една съставка. А мазнините са друг вид вещества и не трябва да ги смесваме.

Второто, което масово се пита – с какво да заменя картофите? Много дами се безпокоят от този калоричен продукт. Картофът е нишестена храна и се заменя пълноценно с друга такава. Най-добрият кандидат, дори по-добър от картофа е

ОРИЗ!!!

Ако е кафяв, неолющен – перфектно! Освен това може да се пробвате със зърнени – овесени ядки, булгур също става.

Други нишестени: сладките разновидности на картофите, банан, артишок, цвекло, морков, тиква. Определено бихте изкарали 2 дни на тиква или моркови. Въпросът е, че те не засищат толкова, колкото картофите. Въпрос на издръжливост и воля!

Дни на пиле

Какво пилешко? За предпочитане: гърди, на които е отделена кожата. Важно е по месото да не остане мазнина, защото ще се наруши моно принципът. Отново тук не говорим за калории, а за спазване на правилото да се подава еднотипна храна. Така в стомаха няма да са нужни различни ензими.

Най-диетични са гърдите на пилето, в 100 г има само 115 кКал. То обаче скъпо и не за всеки е оптимално. Може да се проведе диетата и бутчета. Те обаче са по-калорични – 200-210 кКал., крилата са 190. Просто малко намалете к-вото и махнете кожите.

Пилешките субпродукти са вкуснички и са добре за анемичните. Също така са с малко калории – около 130 – 140 са дробчетата, 160 – сърчицата.

Как да готвим? Технологията на сготвяне повлиява броя на калориите. Вареното месо е с най-малко – 200 кКал на 100 г. Ако задушаваме, калориите стават 210. Ако печем – 240. Пушеното месо е 250 кКал. На грил – 260. За пържене и паниране въобще не говорим, те нямат място в тази диета.

Мнение №1: Моето меню към диетата

Тялото по рождение ми е закръглено, не го долюбвам. Цяла вечност се ограничавах, изживях всички диети върху мен си като опитно зайче.

Най-добрата диета е тази на Ваня Червенкова. С нея свалям наистина много. Направих мое меню към диетата – не само голи картофи, мляко и т.н., а с много подправки. Те придават вкус и подпомагат свалянето. Както казах, доволна съм от Червенковата.

Обаче след нея постепенно пак качвам. Имаше време, когато мислех, че с някои природни дадености борбата е обречена. Диетите си стават за момента.

Нещата ми се преобърнаха с Фигурин. Внушителна комбинация, евала на Лидия Ковачева. Първите месеци свалях, но като при диетите. След четвъртия месец разбрах, че ще задържа. Този път! Невероятно съм щастлива. Кой да предположи, че ключът е в билките.

Детелина Михайлова от Хасково

Меню за дните на пиле

Ден III и IV

• Закуска: варено изстудено пилешко;
• Обяд: печени гърди във фолио;
• Междинно: варени късчета пилешко със соса им;
• Вечеря: печено бутче, натрито с мащерка и босилек, без кожата.

Дни на бобови/ елда

Тези дни са алтернатива за вегетарианци и се вмъкват в схемата вместо дните с пиле.

Ето възможности за замяна на месото – храни с висок % протеин (на 100 г):

• Стар фасул – 21 – 24 г
• Грах – 24 г
• Леща – 25 г
• Нахут – 21 г
• Соя – 37 г
• Елда – 12.5 г
• Овесени ядки – 11 г
• Тофу – 8 г
• Киноа – 12  – 14 г
• Ориз (не бял) – 8 – 15 г
• Амарант – 14 г.

Изберете един продукт, като очевидно по-добрият вариант са богатите на протеини храни. Два дни на тофу напр. ще мина тежко за тялото, защото то ще получи малко протеин или ще трябва да изядете голямо количество от тази храна.

С високо протеиново съдържание са ядките. Напр. бадемът дава 21 г. Но ядките не стават за тази диета, защото освен много протеин, те имат и много мазнини, а тях няма как да отделим.

Запомнете: какъвто и вид култура да изберете, тя трябва да е само една и да я сготвите без добавки – например сварен боб само със зелена подправка, варен грах или ориз, или киноа – на вода.

Дни на салати

За да не изневерим на идеята – отслабване, да изберем правилните съставки. Нека основата на салатите бъде зелена и листна, да има много краставица. Не слагайте зехтин, авокадо, маслини, не се увличайте. И ние помагаме с рецепти за нискокалорични салатки.

Какво да очакваме? Тялото ни ще се пречисти от шлаки, ще се изкарат „изплувалите“ през миналите дни токсини. Храносмилането ще се регулира, кожата ще се изчисти и оздрави. Фигурата ни ще придобие известен финес. Въобще – ще се подмладите и то само за два дни. Наистина е впечатляващо.

Меню за дните на салати

Ден V и VI

• Закуска: мешана салата;
• Междинно: обелена краставица, подкиселена с лимон;
• Обед: голяма салата айсберг с краставици, целина, цвекло и др. (виж рецептите);
• Вечеря: салата „Четка“.

Дни на риба

Каква риба да изберем? Може всякаква, каквато обичате. По-разумно е да се спрете на немазните видове, за да не приемате излишни количества мазнина, но това няма да бъде фатално за режима.

Хек, щука, сьомга, дори шаран ще свършат работа. Не стават риби от консерви, особено ако не са в собствен сос. Към консервата бихте посегнали, само ако сте навън и нямате приготвена храна. Тогава риба в собствен сос е за предпочитане пред гладуването.

Съвет: разчетете диетата така, че рибата да се падне през уикенда. Това доста ще ви облекчи с готвенето и специфичните миризми.

Още информация и източници на английски: Меню за разделно хранене (подобно на диетата „Ваня Червенкова“); * Рецепти, подходящи за диетата „Червенкова“; * Какво се яде и резултати.

Меню за дните на риба

Ден VII и VIII

• Закуска: варена сьомга;
• Междинно: същото, охладено и прибрано в кутийка за из път;
• Обяд: печена бяла риба във фолио със зелен лук и чесън;
• Вечеря: рибено руло със зелени подправки.

Дни на плодове

Какви плодове? Почти всички са разрешени, но има някои условия:

• Без банани, грозде, смокини, сушени плодове, фурми, стафиди;
• На едно хранене – един вид плод. Плодовите салати не са опция;
• Плодовите сокове не са ок, дори и да са домашно цедени. Не пропускайте целулозата.

Оптималният вариант е единият ден да се изкара на един вид плод, а вторият – на друг. Изберете по-витаминозни, но и засищащи. Трудно е на портокали, макар че са богати на вит. С.

Ябълките са супер идея. Динята е хидратираща, но вероятно ще се измъчите от глад – ще измие стомаха и няма да засити.

Друг хубав плод са мандарините. Мандарините са сладки, но захарта в тях не е много. Имат много вода и малко калории. Действието им е обратно на очакваното – те намаляват кр. захар и доставят вещества, чрез които тялото се самоочиства от шлаките.

И още една екстра: бета-каротинът, магнезият и фосфорът укрепват зъбите, борят стреса и са противогъбично средство. А това е важно при дължи и жестоки диети.

Мандарината е неподходяща за вас, ако имате проблемен стомах, колит, гастрит, холецистит, ентерит, нефрит, повишена киселинност.

Меню за дните на плодове

Ден IX и X

• Закуска: две ябълки, обелени и натрити с лимонче;
• Междинно: 2 мандарини;
• Обяд: хубава порция круши, средно сладки, за предпочитане със зелена кора;
• Вечеря: огромен резен диня.

Дни на кисело мляко

Колко мляко? Принципно гледайте да се съберете до 1600 г, т.е. 4 хранения по една кофичка. Отделно направена, млечната диета е експресна и сваля много. Но в условията на нашия режим тялото вече е изхвърлило доста, затова да не очакваме чудеса. Още 1 – 1.5 кг за края са напълно задоволителни.

Мнение №2: Любимите ми рецепти за Ваня Червенкова

8 пъти съм правила диетата на Ваня Червенкова. Станах майстор-готвач по тази тема. Усвоих всякакви рецепти, които отговарят на принципа. Картофите ги готвя надупени, на пюре, на постнао крем супа. Запазвам принципа и украсявам с подправки. При рибите стигнах кулинарни висоти – знам поне 20 супер рецепти, съвсем различни. За салатите да не споменавам…

Не мислете за тази диета като еднообразна. Точно обратното, и освен това се сваля много! Особено ако се добавят билки – Фигурин.

Прочетох статия за ускорено отслабване с диетата на Ваня Червенкова и чай Фигурин. Това беше през май, 2 месеца до морето. Благодаря ви за информацията! Стопих 8 кг и то от най-трудните зони – отстрани на бричовете, прасците, ръцете до мишниците. Най ме дразнеха ръцете – хем масивни като на борец, но не стегнати, а месото виси. Това нямаше оправяне. Но Фигурин + Червенкова махнаха сланината, а после и кожата се поприбра. Има още какво да желая, но продължавам и ще стане.

Нели Първанова от Русе

Меню за дни на кисело мляко

Ден XI и XII

• Закуска: кофичка мляко, изкуствено подсладено (течен или разтворен подсладител);
• Междинно: чаша или две айрян;
• Обяд: Твърд таратор: кисело мляко с магданоз и зелен чесън;
• Вечеря: Таратор, възможно по-гъст.

Основни принципи на диетата

Неслучайно се започва с най-калоричния продукт – въглехидратен, и в течение на диетата задачата се усложнява. Според диетолози и практикуващи, най-тежко се прекарват кисело-млечните дни.

Спазвайте поредността на монодиетите, за да намалите до минимум стреса, който ще изпита тялото ви.

Проведете всички видове монодиети, за да получи тялото ви по-разнообразни вещества (те и без това са редуцирани до минимум).

Еднообразието е пагубно за килограмите. Организмът – точно като компютър, минава в режим на жестоки икономии. Извежда се излишната вода от тъканите, забавя се чревната перисталтика. Енергията започва да се образува от протеините, постъпващи в червата, и по-малко от подкожната мазнина.

Детайлно ще разберете механизмите на диетата от материала ни ТУК:

Диетата на Ваня Червенкова. Новата Докторска диета за 12 дни. Принципи и прегрешения

Как да ускорим действието на диетата с Фигурин?

Сериозен конкурент и на драстичните диети е конфигурацията билки за отслабване Фигурин. Най-последователните потребители свалят по 20 и повече килограма за стандартен курс от 3 и 4 месеца.

Категоричният ефект идва от безпрецедентното събиране на 28 вида билки, които повлияват всички телесни процеси и обновяват тялото. То започва да работи като необременен детски организъм.

Плюсът във Фигурин е, че заедно с отслабването билките отстраняват неблагополучия в здравето. Дори човек да не знае за нещо, то се оправя текущо, заедно с отслабването. Фигурин изчиства тялото, специално червата и бъбреците, регулира кръвно и компоненти на кръвта, особено холестерол и триглицериди. С него не се получава запек или ако е имало, се излекува.

Най-радикално и бързо е отслабването при съчетаване на диета и билки Фигурин. И двете поотделно дават видим и скоростен резултат, а в съчетание всичко се ускорява още повече. Най-хубавото е, че отслабването става по по-здравословен начин, тушират се негативите на диетичните режими.

Особености при приготвяне на храната

Ограничете се с варене, готвене на пара и печене без мазнина. Така ще си осигурите здравословно и щадящо стомаха меню, което ще си свърши вталяващата работа.

Конкретни рецепти

Ако се чудите какво и как да приготвите, ние сме насреща с по няколко предложения за всеки от разновидностите дни.

Разгледайте рецептите за диетата ТУК:

Диетата на Ваня Червенкова: Рецепти за всички дни. Точно изпълнение и варианти

Позволено ли е да се пие алкохол?

Категорично не. Алкохолът е противопоказан и няколко седмици след приключване на режима. Не рискувайте дори с бира. Освен че тялото е беззащитно в този момент и се чисти, вместо да посреща токсини, тези напитки са и калорични.

Захранване след диетата

След такава диета тялото търси да възстанови запасите си. След Ваня-Червенковата трябва да продължите с разумно хранене и ограничени калории, иначе ще изпитате грозното йо-йо.

Мнение №3: Какво се яде при мен и какво се пие

Мъж съм и не ми се пише по женски форуми, но го правя, защото искам да дам кураж на мъжете, че доброто тяло и здравословните килограми не се постигат само в залите. Аз не съм по спорта, а и обичам бирата. Затова винаги съм бил с коремче, а дънките закопчавам под него.

Истината е, че жената първа мина на Червенковата, а после купи и Фигурин. Видя ми се тъпо, обаче за седмица дрехите й виснаха. Всичко ми беше под ръка, чаят – също, и аз започнах.

Малко модифицирах Червенковата диета. Обичам риба и я включих два пъти в схемата – в началото и в края. Заедно с пилешкото, наблегнах на протеините. За сметка на това намалих картофите и плодовете на 1 ден. Двата дни въглехидрати ги направих поредни. Смело разместих оригиналната схема, за да ми пасне на мене.

Заедно с това пих чай Фигурин. Пак жената го намери. Не знам от диетата ли, от чая ли, но свалих по-бързо и от нея. Едва изкарах 12-е дена, защото вече минах в другата крайност. Вече не съм на диета, но с Фигурин продължавам. Само така се стабилизира, информирал съм се.

Станимир Тодоров от Варна

Съветът ни е поне 1.5 месеца без сладкиши, без алкохол и бира, без хляб, без тесто.

А във видео от 2018 г. виждаме Червенкова във вталена форма: