Чай от хмел и неговите ползи. Цена на хмел и откъде се взема? Билков мехлем за хемороиди с хмел. Коя фирма предлага хубави шишарки от хмел? Отглеждане на обикновен хмел. Квас от хмел.
Съдържание:
Лечебната сила на хмела е събрана в неговите шишарки. Те се берат в началния стадий на съзряване, в средата на август. Няколко дни преди пълното съзряване цветът им е зеленикаво-жълт. Ярко зелената шишарка е неузряла, а жълто-кафявата – презряла.
Биолозите различават два вида хмел – японски (расте само наизток) и обикновен хмел. Когато говорим за шишарки от хмел, имаме предвид Humulus lupulus – обикновен хмел.
В народната медицина от шишарки от хмел се приготвят отвари, чайове, тинктури, както масла и мехлеми за външно лечение.
Чай от хмел: рецепта
За чаени цели препоръчваме цели шишарки от хмел. Съвременният хмел може да е твърде горчив. Затова щедро подслаждаме с мед, нектар или подсладители. По същата причина се предпочитат съчетанията му с други билки, които са смекчат вкуса и да подобрят въздействието.
При хмела не говорим за чай от хмел, а за чай с хмел. Това значи, че не правим чиста напитка, а съчетание от различни билки. Шишарки от хмел вървят с корен валериана, мента, риган, цитрусови кори, джинджифил.
Класическа рецепта за чай от хмел
- Продукти: 2.5 ч.л. шишарки от хмел, 5 ч.л. лист мента, 1.5 ч.л. риган.
- Технология: объркваме добре билките и за 1 варене отделяме 1 с.л. от билковия сбор. Попарваме го с 500 мл и плътно запушваме, за да се запарва 30 мин.
Ако искаме по-силно успокояващо въздействие, добавяме и 2.5 ч.л. корен валериана (наситнен).
- Продукти: 100 г шишарки от хмел, 1 корен валериана, по щипка лист мента и риган, 500 мл вода;
- Технология: запарка за 30 мин.
Чай от хмел се пие преди ядене, като стандартната доза е 2 Х 100 мл. Отварата от хмел е диуретична, антисептична и успокоителна напитка. Използва се:
- Външно – при ставни патологии, изкълчване, изгаряне, замръзване. Шишарки от хмел са целебни при дерматологичните заболявания – срещу гъбички, язви, зле затварящи се рани;
- Вътрешно – против рак (ксантохумол предотвратява ръста на злокачествените новообразувания), за хормонален баланс и красотата на жените. На мъжете растението връща сексуалната издръжливост и предпазва от преждевременна еякулация.
Хмелът може да принесе полза и да навреди.
Чай от хмел ползи
- Премахва излишна нервна възбудимост, безсъние, неврози;
- Участва в лечението на сърдечни и съдови патологии;
- Прилага се в комплексна терапия против гастрит и колит;
- Отстранява симптомите на морска болест;
- Възстановява структурата на косата по цялата й дължина + люковиците и скалпа;
- Възстановява нормалното количество хормони при жените, съдържа аналог на естрогена;
- Поддържа еластичността и пълнотата на млечната жлеза;
- Подпомага репродуктивните процеси;
- Възстановява на ниво клетка, предпазва от бръчки.
Чай от хмел противопоказания
- Ниско кръвно налягане;
- Висока стомашна киселинност;
- След зачеване и при лактация;
- Предразположеност към образуване на тумори;
- Деца до 7 г.
Чай от хмел предозиране
При предозиране на чай от хмел ще усетите световъртеж, замъгляване на съзнанието, повишена умора, нарушена координация, симптоми на отравяне.
Важно! Шишарки от хмел, събрани в замърсен район, могат да са отровни. Растението е мощен абсорбент, който „изпива“ елементите от околния въздух.
Това мнение и другите по-долу получихме след допитване в групата ни „Лечение с билки“ във Фейсбук. Някои от участниците се съгласиха да ни разкажат по-подробно за своето вземане-даване с хмела и да ни пратят своя снимка.
Мнение №1: Хмелът е отровен и трябва да се внимава!
Преди време ми препоръчаха за отслабване хмел – пиене на чай и диетичен режим. Почетох в интернет и не ми хареса. Да, билката е супер за отслабване, навсякъде го казват. Но тя бива отровна. Ако се предозира, лошо.
Докато търсех инфо за хмела, разбрах за Фигурин, който включва не само полезните шишарки, но и още 20-30 други билки. Оказа се, че това е готова комбинация, направена от специалисти. Тя е напълно безопасна и може да се пие без ограничение. Предпочетох го сто пъти, отколкото да треперя дали няма да се отровя.
Въобще вярвам, че билковите сборове са много по-добре от пиенето само на една билка. В интерес на истината имах и доста приятен ефект, що се отнася до килограмите.
Милена Василева от Русе
Лечение с шишарки от хмел
Против безсъние и нерви
- Чай от хмел при безсъние, тревожност, полова възбудимост, полюции. Горчивото в-во лупулин успокоява ЦНС. Сварете 3 г нарязани на ситно шишарки (с 240 мл вода) и ги оставете за четвърт час. Изпийте 40-50 мин. преди сън. Тази отварка помага при пренапрежение, стрес, в нервни ситуации и при лош сън;
- Тинктура от хмел при панически атаки, пристъп на мигрена, при тревожност. Залейте 30 г млени шишарки със 120 мл спирт. Приберете на затъмнено за 7 денонощия. Нервните патологии се лекуват с 5 капки, разредени в 40 мл вода, по 3 пъти на ден;
- Успокоителна вана: 60 г хмел на 1 л вода. Ври 20 мин. и се изсипва във ваната;
- Сън върху хмел: в Китай популярно средство срещу безсъние са възглавниците, напълнени с шишарки хмел.
При хемороиди и разширени вени
- Отвара от хмел: 2 с.л. сушени и смлени шишарки варим 10 мин. в 500 мл вода, на слаб котлон. Охлаждаме и подслаждаме с мед. 3 Х 200 мл. Топим марля и налагаме върху проблемните места – върху хемороидите или варикозните вени;
- Билков мехлем за хемороиди: за приготвяне на маз е необходимо да стрием на прах 20 г хмелови шишарки и да добавим 80 г ланолин или топена св. мас. Бъркаме до еднородност и прибираме на студено.
Същият мехлем работи още при псориазис, натъртвания, невралгии и при болки в ставите.
Заболявания на сърцето
Домашна тинктура от 1/5 част млени шишарки и 4/5 части водка е прекрасно средство за укрепване на сърдечно-съд. система. Помага при повишена възбудимост, успокоява. Укрепва стените на капилярните съдове.
За жлъчка
- При болести на жлъчния мехур се предпочита извлек от хмел на водка или спирт, разреден до 40 градуса. Пият се по 5 капки сутрин и вечерта пред сън.
- При дискинезия на жлъчния мехур: 3 Х 5 капки в 40 мл вода.
- При холецистит: 2 с.л. млени шишарки се заливат с 1.5 ч. кипнала вода и се оставят за запарване. След 3 часа филтрираме и започва приема: 3 Х ½ ч.ч.
За черен дроб, при хепатит
Попарете с 250 мл вода около 10 г шишарки и ги оставете за 8 часа. Водният извлек приемайте 3 Х 15 мл. Същата рецепта помага при ексудативна диатеза.
При гастрит, колит
20 г млени шишарки се попарва в 250 мл, за 30 мин. 3 Х 50 мл. Този чай помага още за черен дроб, пикочен мехур, при нарушен метаболизъм, скорбут и ексудативна диатеза. И особено е добър при хроничен запек.
За по-добро уриниране
- Хмелът е отличен диуретик, който се приема при проблеми с бъбреците и пикочния мехур. Залейте с 1 л. вода 12 г шишарки и ги оставете да врат на бавно 20 мин. Прецеденото лекарство се взема 3 Х 55 мл, като след него се поема и топла вода.
- При раздразнение и спазми на пикочния мехур: попарваме 1 с.л. млени шишарки с 200 мл вода и варим 5 мин. на слаб котлон. Запарката е 1 ч. 3 Х 1 с.л.
- При задържане на урина: 1 с.л. млени шишарки се запарват с 1 ч.ч. вода за 60 мин. 3 Х 1 с.л.
- Цистит, пиелонефрит: попарете с 500 мл вода 12 г шишарки и ги оставете под капак за 1 час. Приемайте по 55 мл преди всяко хранене и още 50 мл преди сън. Възпалението изчезва за 6 -7 дни.
При косопад
- Отвара от хмел: при първи признаци за патологично опадане на косата се препоръчва да започне втриване и фрикции на скалпа с хмелова отварка. Тя се приготвя със 7 г шишарки, залети с 280 мл вода. Варят се на слабичко 30 мин. След охлаждане лосионът се втрива в корените и с пръсти кожата се масажира за по-добро проникване. След час може да мием;
- Масло от хмел: при косопад и оплешивяване прекрасно действа маслен извлек от хмел.
Рецепта за масло от хмел
- Набираме 2 шепи шишарки, измиваме ги и подсушаваме.
- Смиламе шишарките в блендер.
- Получената каша смесваме с растително масло 1:3 и прибираме на затъмнено за 2 седмици.
- Накрая отделяме маслото, а гъстата маса изхвърляме. Получихме маслен извлек, който втриваме в корените на косата.
Във видеото ще видите на практика как се приготвя масло от хмел:
Против пърхот
- Настойка от шишарки хмел за премахване на пърхот: взимаме 4 лъжички хмел и ги заливаме с половин литър вода. Кипваме ги на бавен огън и варим 10 мин. под капак. Запарваме около 30 мин. и филтрираме.
- Профилактика: Бистрата настойка е подходяща за изплакване на всички типове коса, по няколко пъти в седмицата. Косата се укрепва, краищата не се делят, овладява се омазняването, кичурите стават блестящи.
За кожа, лице, бръчки: масло
С няколко капки етерично масло от хмел обогатяваме готови козметични средства – тоник, крем, гел, маски. Така се осигурява редовна обработка на кожата с хмел с цел обновяване на клетките, разглаждане на малките бръчки, за тонус и срещу стареене.
Против гъбички: мехлем
Смесете по 30 г корен от репей и шишарки хмел, добавете 10 г невенов цвят и всичко това залейте с 1 л вода. Един час да се вари на слаб котлон. Охлаждаме и в течността добавяме вазелин, докато получим еднородна гъста субстанция. Нанасяме мехлема върху поразените зони по веднъж на три дни. Лечението е 2 седмици.
Мнение №2: Пиенето на хмел има много противопоказания!
Който не вярва на билките, да не ме чете. Аз съм им почитателка и много пъти в живота ми са се доказвали. Пробвала съм с хмела за отслабване и да си кажа честно, имах някакъв относителен успех с него.
Притесниха ме обаче неговите противопоказания. Понякога той предизвиква силни атаки с главоболие, но може и просто да ви стане лошо и да повръщате. Ако се предозира, започва да боли сърцето. Не бива да се пие, докато сте бременна. В никакъв случай не се дава на малки деца до 2 години. Ако имате висок естроген, хмелът може да бъде опасен за вас. Също така има опасност от внезапни алергични реакции. Затова продължих да търся и да пробвам.
Последното ми попадение е чай за отслабване. Но не от китайските, от които хората припадат. Поръчах български чай, с наши билки, който е направен да топи мазните депа, където и да са. Моите са на кръста. Нагоре не съм масивна, краката ми са тънки, но на кръста – сланинки. Свалих ги само за 5 месеца и само с чай. Казва се Фигурин и е точно за отслабване. Даже някои известни хора са го пили, пише ги в интернет. С него свалих 6 кг за месец без никакви противопоказания.
Аля Манева, Монтана
При астения (слабост)
За хората на преклонна възраст е показано да пият редовно чай от хмел – за поддържане на добър тонус и приемане на допълнителна енергия.
- Чудесна рецепта: 2 ч.л. млени шишарки се запарват с 200 мл вода за 40 мин. 3 Х 1/3 ч.ч.
- За укрепване: 40 г шишарки, 30 г дяволска уста, 20 г мента. От сбора отделяме 10 г и ги изсипваме в термос, заедно с 600 мл кипвала вода. Запарва се до сутринта. 3 Х 110 мл.
Рецептите за астения са подходящи и за дамите по време на менопауза.
За жените и при климакс
- Хмелът нормализира хормоналното ниво на жените и широко се прилага в козметиката за премахване на пъпки, предпазване от застаряване на кожата и поява на бръчки.
- При гинекологични патологии се правят промивки и впръсквания във влагалището. За целта приготвяме отварка от 60 г шишарки на 1 л вода. Варим 20 мин. на съвсем слабо.
- Хмелът съдържа природен естроген, който помага да се намалят проявите на климакса. Полезният хормон се намира само в пресните шишарки. Рецепта: нарежете на ситно 3 г зелени шишарки и ги залейте с 260 мл кипяща вода. Запарете за 60 мин. и прецедете. 4 Х 20 мл.
За увеличаване на гърдите
Хмелът съдържа фитоестрогени, които активизират синтеза на женски пол. хормони. Прилагаме вътрешно и външно.
-
- За пиене: залейте 10 г шишарки с 270 мл кипвала вода. След 10 мин. прелейте в термос и оставете за цяла нощ. При доза 3 Х 110 мл очаквайте забележим резултат след 4 седмици. Тогава починете 1 мес.
- За мазане: залейте 40 г шишарки със 150 мл зехтин, приберете на тъмно за седмица. След прецеждане започнете да обработвате бюста с това масло. По време на прилагането е възможно нарушаване на менструалния цикъл и обилни секрети от влагалището.
Гадене при менопауза и симптоми на тежка критическа възраст. Виене на свят. Перименопауза. Форум
Роля на хмел във Фигурин за хормони и отслабване
Хмелът повлиява положително обменните процеси в човешкото тяло. Подчертано регулира водния, минералния и мастния обмен.
Благодарение на флавоноидите в шишарките, се забавя процесът на разграждане на въглехидратите, регулира се съдържанието на захар и инсулин в кръвта, ускорява се метаболизмът.
Диетолозите препоръчват напитки от хмел на жените, които искат да се избавят от излишните си килограми.
Логично откриваме хмела сред активните съставки на чая за вталяване Фигурин. Шишарките си партнират с други билки, подобряващи метаболизма. Активните вещества в хмела ускоряват и центрират въздействието на съпътстващите компоненти в състава.
Действие на хмел във Фигурин:
- Подобрява метаболизма;
- Работи като диуретик, извежда излишните течности;
- Извежда замърсявания от тялото;
- Успокоява, премахва стреса, който е сред сериозните причини за напълняване.
Много важно е успокоителното действие на хмела във Фигурин. С него чаят придобива релаксиращо въздействие, стабилизира емоциите.
Още инфо и източници на английски: Хмел. Ползи, странични ефекти, дозировка и взаимодействие. * Медицински ползи от чай от хмел и шишарки. * Как се ползват шишарки от хмел, употреба и противопоказания.
Как другите билки засилват действието на хмела?
- Билки като маточина, гръмотрън, хвощ и др. подсилват отслабващата функция на хмела. Всички билки в тандем регулират метаболитните процеси и ги привеждат към нормални нива;
- Около 20 леч. растения във Фигурин съдържат фитохормони или други специални компоненти, регулиращи хормоналните нива. Хмелът е едно от тях. Всички заедно ускорено и мощно лекуват дисбалансите, които за жалост се отразяват и върху фигурата;
- Хмел влиза в комбинация с други диуретици от Фигурин. Така чаят става силно изчистващ. Полезен е и след боледуване, след засилен прием на лекарства и т.н. Глухарчето подчертава детоксикиращата функция. Царев. коса подсилва измиващото действие на останалите подобни билки;
- Камшик и хмел заедно засилват своите отслабващи функции;
- Ментата, маточината и валерианата, съчетани с хмел, правят Фигурин подчертано антистресов чай. При трикратен прием нервите се отпускат и емоционалният фон се подобрява;
- Хмел и роза заедно засилват психотерапевтичните си функции;
- Зърнастец и хмел нормализират ендокринна с-ма.
Тези действия се потвърждават и от ползвалите чая Фигурин.
Мнение №3: Минус 5 кг, без да спирам сладкото!
Много обичам сладко, само на него живея. Затова все не успявах да отслабна. Първо стоя на диета, после озверявам за вафли и бонбони и става мазало. Пробвах с чай от хмел, но той е много горчив, а като го подслаждаш с мед, не можеш да отслабнеш.
Овладях нещата с чая за отслабване Фигурин. Започнах да го пия, а като ми се преяде сладко – ям. Реших, че няма да позволя повече да озверявам за сладко и да се тъпча. Този чай също съдържа хмел, но заедно с 27 други билки и вкусът му не е така непоносим. Плюс това може и да се подслажда, защото ефектът му е много силен и не позволява на въглехидратите да се превръщат в мазнини.
Заложих на билките, защото във Фигурин има много такива, които уважавам. След 2 месеца на Фигурин да се похваля, че съм надолу с 5 кг. Малко е, знам, обаче периодично ям сладки неща и веднъж на месец си позволявам торта.
Значи, билките са супер, само да има спокойствие и търпение.
Атанас Филипов от Пловдив
Хмел отглеждане, цена, готов чай
У нас хмел се отглежда най-добре на равни площи с голяма надморска височина (например Велинград). Растението обича прохлада и висока влажност. Когато дадена площ се усвои, тя се ползва за хмел в течение на четвърт век.
Избират се дълбоки плодородни почви. Те се подлагат на дълбочинна обработка (40 – 60 см) през есента и се торят. Хмелът изисква подпорни конструкции. Ниските се предпочитат заради възможността за механизирано събиране.
Хмелът се сади в изкопани ями, като се ползват резници от 3 до 10-годишни растения. Изискванията за отстояние позволяват засаждането на 450 растения на дка.
Хмелът расте бързо. Той се тори обилно. През есента се режат на 30-50 см и се предприемат действия за предпазването им студове.
Хмел отглеждане: включва резитба, обработване на междуредията, загърляне на растенията и оран през есента. Необходимо е ежегодно подхранване. Поливането е при нужда.
Има само около 10 дни, в които се събират шишарки от хмел.
Събраните шишарки трябва бързо да изсушите на сянка, като ги разстелете на тънко. Правилно изсушения хмел съхранява естествения си цвят, аромат и еластичност. Годен е 3 г.
Когато сушеният хмел се пресее, получаваме зелено-жълт прах с блестящи златисти зрънца. Това е лупулин. Той се съхранява в стъкло и се използва в същите случаи, както и отварката от хмел.
Не събирайте и шишарки със силно увеличени и изпъкнали люспи: в тях има много семена и малко от ценното вещество лупулин.
Всяка шишарка се бере отделно, заедно с 2.5 см от дръжката. Шишарки без дръжка при сушенето се разпадат.
Вижте във видеото как изглежда хмела и как може да си го гледате вкъщи:
Откъде се купува хмел, цена
Отглеждането е специализиран процес. За любителите се продават сухи и стрити шишарки от хмел.
- Хмел цена: около 60 – 100 лв за кг сухо вещество или 1.50 – 2.50 лв. за 25 г.
- Кой продава хубавите шишарки от хмел: Хубав е хмелът, пакетиран от Билкария, Биопрограма и др.
Квас от хмел
Хмелът има особена ценност за любителите на хляба с квас, а не с мая. Ето как се прави:
Сваряваме равни к-ва хмел и вода, охлаждаме, прецеждаме и полученият чай смесваме с брашно и лъжичка захар. Получаваме рядко тесто, като за палачинки. Прехвърляме в буркан, където разбъркваме през 12 ч. с дървена лъжица. Покриваме с марля и разполагаме на сравнително топло. Всеки ден се добавя по още малко брашно и чай от хмел.
За 4 дни квасът е готов. Той има много балончета и дава забележим аромат на бира. За замесването на хляб от ½ кг брашно слагаме около 150 мл от приготвения квас.
Аз се оправих от тежък косопад благодарение на хмела. Сварявам 3-4 шишарки и с течността масажирам – топя ръцете и втривам, топя и втривам и така, докато цялата глава се намокри много добре. После стоя към час и се мия. Супер е, пробвайте.
А вие откъде вземате хмел? Никога не съм виждал, за да си набера. Казаха ми, че е добре за ревматизма ми да правя бани, но откъде???
Искам да допълня, че Хмелът е супер за алергични хора. Аз така си лекувам внуците от години. Меля шишките, заливам със завряла вода и гледам 20 мин. Става едно бистро чайче, но е силно. Стига 2-3 пъти за деня по четвърт чаша. Ако има обрив – мажа с чайчето и той се успокоява.
Хмелът е рядко нещо, старите рецепти са се позагубили. Най-добре е да се купи готов чай с хмел в него, поне за мен това е разумното!
Сигурна съм, че хмел се дава за кърма, а пише, че бил вреден при лактация. Кое е вярното, някой би ли разяснил?
Хмелът като се пие на чай, предпазва от хемороиди. Аз правя тази рецепта: 2 ч.л. цветове попарвам с 200/250 г вода, трябват им само десетина минутки и готово. Пия по половин чаша на два пъти, това 1 месец и си правя профилактиката за хемороиди.