Рецепти с ревен за лечение и ястия. Какво е ревен като билка, растение? Къде се продава и на каква цена?
Рецепти и приложения на билката ревен. Употреба по диагнози
За слабителен ефект, против запек. Измиваме и смиламе пресен корен от ревен и го попарваме като чай, за 20 мин. Употребява се по 1/3 чаша преди сън.
При разстройство 2 пъти дневно се приема прах от сушен корен, на върха на ножа. Помагаме на преглъщането с вода.
При метеоризъм, газове. 15 г свежи стъбла или 10 г сухи размачкваме в хаван и заливаме със 100 мл водка. Прибираме на затъмнено за 7 дни. След филтриране приемаме 3 Х 15 капки, докато се храним.
При хранителни отравяния, интоксикации, туберкулоза, ревматизъм, анемия: 1 с.л. корени попарваме с 200 мл вода и ги държим 2 часа в термос. Това е денонощната доза, която делим на 4 пъти.
При гастрит, хроничен ентерит, колит, забавена перисталтика, запек, жълтеница, лош апетит, хемороиди, анални фисури: 1 с.л. корен заливаме с 250 мл хладка преварена вода и държим 10 часа. Накрая кипваме за 3 мин. и веднага филтрираме. Приемането е 3 Х 1/3 ч.ч.
За стомах и храносмилане. Чай от корен на ревен нормализира киселинността, подобрява микрофлората на червата. Има противовъзпалително свойство. Помага при хемороиди, колит, проктит. В същото време тази билка не става за гастрит с повишена киселинност и язва.
По-долу публикуваме мнения и идеи на хора, които са ползвали ревена с различни цели, но най-вече за отслабване. Вижте още мнения, оставете своя отзив или попитайте ТУК, в нашия форум с коментари по темата!
Доверих се на ревена за отслабване
Запознах се с ревен, когато пътувах из Европа. Там много се яде този зеленчук, смята се за диетичен. При завръщането си в България започнах да го търся, но го нямаше пресен.
Попаднах на готов чай за отслабване, в който е включен ревен. Това е Фигурин, сигурно сте чували, оказа се известна марка. Разгледах състава му и реших да се доверя. Чаят съдържа наистина ценни билки, а и самия ревен, на който много вярвам.
Не съм планирала да отслабвам с чай, но така се получи. Не съжалявам. За 4 месеца съм 9 кг надолу. И знам, че съм здрава, защото го правя с билки.
Мариана Маркова от Свищов
При колики. Слузните в-ва в растението отслабват чревните спазми. Помагат 15 капки тинктура, разредена.
За апетит и имунитет. Ревен възстановява след пневмония, туберкулоза, мащабна кръвозагуба. Ободрява, подобрява обменните процеси. Приема се на капки и като чай.
За сърце и съдове. Включването му в менюто като зеленчук намалява риска от инфаркти и инсулти.
При анорексия и авитаминоза, за зимна профилактика. Стъблата от ревен се почистват от кожицата и се измиват. Цедят се на сок. Добавяме мед и пием по 100 мл на денонощие.
За черен дроб, при хепатит и жълтеница. Коренът от ревен предоставя реален лечебен ефект. Приготвяме отвара, като попарваме 2 с.л. млян на прах корен с 500 мл вода. После варим 20 мин. на слаб котлон. Дърпаме настрани съда и го увиваме в одеяло. Държим още 10 часа. Преди всяко ядене изпиваме по 1 с.л. от отварката.
При хипертония. 2 с.л. сушени стъбла от ревен заливаме с 200 мл кипната и охладена вода. Поставяме на котлона и отново кипваме. Засичаме да ври 30 мин. на слаб котлон.
При незначителен подем на кръвното. 1 с.л. сухи стъбла на 150 мл кипяща вода, ври на слаб котлон 30 мин. и се запарва до самоохлаждане. Това е дозата за 1 ден. Пие се на малки порции.
При възпаления и инфекции, като антибиотик. Употребяваме по 1 гр. прах от ревен за предотвратяване на възпалителни процеси в червата, при болести на ч. дроб и лош синтез на жлъчен сок.
За бял дроб, при туберкулоза, за профилактика на пневмонии, при хронична кашлица и задух се препоръчва пресен сок от ревен.
За жлъчка. Смесваме равни части корени от ревен, глухарче и змийско мляко. Отделяме 1 с.л. от сместа, която запарваме с 250 мл, да стои до изстиване. Употребяваме след прецеждане 3 Х 1/3 ч.ч. като жлъчегонно средство.
При диабет. Това е единствената позната ни рецепта с листа от ревен. Те се измиват и се включват в храната по 50 гр. на денон. В тях има различни к-ни, под чието влияние глюкозата рязко се снижава.
За очи, за добро зрение, профилактика на катаракта. Приемаме прах от корен на върха на ножа.
За изсветляване на коса. Ревен е подходящ за всички типове, но главното му умение е изсветлява по безопасен начин. 50 гр. млени листа и стъбла от ревен заливаме с 500 мл бяло вино. Кипваме и гледаме да се изпари половината от обема. Отварата се охлажда и нанася на косата като маска. Държи се поне 1 час. След измиване светлите коси стават пепеляво-руси.
За оздравяване на косата. Включен в обичайните маски, ревен укрепва косъма и лекува опадането му.
За кожа. Растението има избелващ ефект. Използва се срещу пигментация и белези. Заздравява при екзема, псориазис, профични язви. Добре е да се маже с пресен сок.
При изгаряния. Мястото се налага с млени стъбла от ревен, смесени с мед.
Маски за лице, против петна и брадавици. 1 с.л. млени стъбла и листа от ревен смесваме с 1 с.л. кефир. Нанасяме на лицето на тънко и държим 10 мин. Измиваме с топла вода, а после и с хладка.
За по-добър тен. Кожата придобива златист оттенък, ако се маже със сок от ревен, изцеден от стъблата. Сокът се намазва на лицето и се държи 15 мин. След процедурата 1 ден не трябва да се излагате на слънце.
Папиломи, брадавици. Стъблата се смилат и от тях се изцежда сок. 2 с.л. от него се изсипват в 1с.л. добре смлени оветени ядки и 1 с.л. сметана. Маската се нанася на почистена кожа за 20 мин. Измива се с прохладна вода.
При акне. Смиламе няколко стъбла и вземаме 2 с.л. от тях. Смесваме с 1 с.л. глицерин и 1 белтък. Нанасяме след парна баня за 15 мин. и отмиваме с хладка вода. Накрая обтриваме с кубче лед.
Как се използват различните части на ревен?
При ревена от ключово значение е дозата. От нея зависи ефекта, който ще се получи. Например:
- ревен в минимално количество има стягащ ефект и се препоръчва при диария;
- в голямо количество има слабителен ефект и се дава при запек;
- в малки дози се употребява за повишаване на апетита и стабилизиране на стомаха;
- в големи дози разводнява изпражнения при хемороиди;
- в средни дози се употребява като жлъчегонно средство.
Корен от ревен
Отвара. За лечение най-много се приготвя отварка от корена. Тя помага при повечето диагнози, които изброихме дотук. Стандартната рецепта изисква коренът да се смели и да се потопи във вода, която е била кипната и охладена след това. Държи се 8 часа, а преди ползване се кипва за 3 мин. Филтрираме и приемаме по 70 мл.
Тинктура. Много лечебна е тинктурата от ревен, която не се предлага готова и трябва да си направим сами. Ето две работещи рецепти.
- Рецепта №1: 99 г пресен корен се размачква в хаван и се насипва в съд от тъмно стъкло. Добавяме 3 г пепел от обикновен пелин и заливаме със 110 мл спирт (70%) или със сухо червено вино. Ако ползваме спирт, държим 14 дни, при вино – 21 дни. Прецеждаме. Стандартната употреба е 0.5-1 ч.л. от настойката двукратно на ден.
- Рецепта №2: смесваме три вида сушени корени – 30 г от ревен, 10 г от аир, 10 г от тинтява. Заливаме с 500 мл водка и прибираме на затъмнено за 14 дни. Периодично разклащаме, а накрая отделяме само бистрата течност. Стандартният прием е 0.5-1 ч.л., отново двукратно.
Стъбла от ревен (дръжки от ревен)
Замразяване. Полезните свойства на дръжките се запазват най-много, ако не ги подлагаме на топлинна обработка. За жалост, така се губи цветът им, докато при бланширане те стават много приятни на вид.
Стъблата се отрязват над земята и напълно се освобождават от листата. Дръжките се промиват в хладка вода и се подсушават върху хартия. Нарязват се на кубчета, разстилат на един слой върху тавичка и се прибират във фризера. След един час изваждаме и разпределяме кубчетата в пликове. Изкарваме въздуха, завързваме и прибираме обратно във фризера.
Замразеният ревен се употребява за лекарство, компоти, кисели, влага се в теста и супи.
Сушене. Процедурата се повтаря – измиване, нарязване, подсушаване. Сушенето започва на открито, върху хартия, за 2 денонощия и завършва във фурната – за 2 часа на 90°С.
Сушените стъбла се пазят в стъклени буркани – цели или смелени на прах.
Вкусни консерви
Полезните свойства на ревен се запазват при консервиране. Ако похапваме сладко, мармалад или компот от ревен, ще усетим неговите качества да тонизира, укрепва и подобрява храносмилането.
От ревен се правят още вина и кисело-сладки сосове.
Във видеото е показано как се прави компот от ревен.
Листа от ревен
Суровите листа от ревен имат много ограничена употреба. Намираме следните указания, но те не са изпробвани:
- При запек – 100 г листа на един прием е максимално разрешената доза, иначе започват проблеми със стомаха;
- При висока кръвна захар – ежедневно добавяне на листа към салатите помага за стабилизиране на нивата;
- Изчистване от токсини – всеки ден се дъвче по едно листо.
Сок от ревен
Лесният начин е да смелим дръжките и да ги изцедим.
Алтернативна рецепта със захар. Дръжките се мият, подсушават и нарязват. Посипват се със захар и се притискат с нещо тежко за 1 денонощие. По естествен начин се отделя сок, който се излива, кипва се и се затваря в стерилизирани буркани.
Използваните дръжки можем да изсушим във фурната на 60°С.
Ето и рецепта за сладко от ревен:
Откъде се купува и на каква цена?
Сушени корени за приготвяне на отварки се продават в аптеките, на цена 1.30 – 3.10 лв за пакети от 30 – 50 г.
Ако се интересувате от дръжките, ще трябва да отгледате растението сами. Климатът у нас е подходящ, а и растението е студоустойчиво. В специализираните магазини предлагат семена на цена около 5-6 лв. за пакетче.
Съдържание:
- Рецепти и приложения на билката ревен. Употреба по диагнози
- Доверих се на ревена за отслабване
- Как се използват различните части на ревен?
- Корен от ревен
- Стъбла от ревен (дръжки от ревен)
- Вкусни консерви
- Листа от ревен
- Сок от ревен
- Откъде се купува и на каква цена?
- Не се престраших за режима на Узунов
- Какво представлява билката ревен
- Къде се бере, кога и как?
- Действие и ползи на ревена
- Има ли противопоказания
- Роля на ревена във Фигурин за по-бързо действие
- Как другите билки засилват действието на ревен?
- Свалих само 3 кг., толкова ми трябваше
Още в текста: ♠ Какво представлява билката ревен ♠ Как да я познаем? ♠ Къде се бере, кога и как? ♠ Откъде се купува и на каква цена? ♠ Действие и ползи на ревена ♠ Рецепти и приложения ♠ По диагнози ♠ При запек и диария ♠ Вътрешни органи ♠ В козметиката ♠ Как се използват различните части на ревен? ♠ Корен ♠ Стъбла (дръжки) ♠ Вкусни консерви от ревен ♠ Листа ♠ Сок от ревен ♠ Важни противопоказания ♠ Роля на ревена във Фигурин за по-бързо действие ♠ Как другите билки засилват действието на ревен? ♠ Отзиви за приложението на Фигурин
Не се престраших за режима на Узунов
Винаги съм била слаба, 50 кг. Като забременях със сина ми, теглото ми тръгна нагоре. Охраних се – вкъщи, пред телевизора, сън следобед и т.н. Познатите ми се шокираха. То и аз се шокирах, но не намирах сили за диета. Четях за Узунов, но как да се насиля.
Тогава родих и дъщерята. Кантарът удари на 98 кг!!! Шок и ужас. Пак отворих фейса да чета за режима на Узунов и пак – не, нямам сили. Разбрах, че проблемът е на психическа основа. Почнах отдалече. Взех чай за контрол на теглото Фигурин, който съдържа ревен и още 27 билки. Пия чай и леко-полеко намалявам храната. Ами, доволна съм. Не очаквах чаят да проработи. Взех го за психическа подкрепа, а той се оказа желязен! Кантарът тръгна надолу. Стискам си палци да продължавам така.
Силвана Калинова от Пловдив
Билката ревен е родена в Югоизточна Азия. Преди 3 хилядолетия тибетските монаси започнали да лекуват с корена й. В Европа тя пристигнала през Средновековието. Тук харесали на вкус нейните гладки червеникави стъбла.
Днес ревен се употребява като лекарствено средство и като зеленчук във всички страни по света. Най-активно го култивират във Великобритания и в САЩ.
Какво представлява билката ревен
Ревенът е роднина на елдата (сем. Лападови), но външно прилича на репей. Ядивни са само стъблата, които имат възкисел вкус. От ревен се правят кисели, компоти, сладка.
Листата и корените не се ядат. Листата се смятат за отровни и е спорно дали да се употребяват. Корените варим като лекарство за много болести.
Как да я познаем?
Листата са зелени, събрани в розетка. Стъблата им са сочни и месести. Оцветени са в червеникаво, преливащо в светло зелено.
Растението достига 1.2 м. и се разстила в кръг с диаметър около 1 м. Има мощни и дълбоки корени. Лесно се разпознава.
Къде се бере, кога и как?
Традиционната медицина употребява само корените на ревена, изсушени веднага след изваждане. За целта се избират растения, достигнали 4-годишна възраст. В първите 4 години протича натрупване на полезни в-ва.
Събирането започва през септември и приключва в средата на октомври. Растението се разкопава с лопата, която трябва да поникне максимално дълбоко. После се издърпва меко и внимателно, защото корените са дълги.
Отделят се подземната от надземната част на ревена. Корените и коренищата се почистват от пръстта, премахват се сухите и гнили части и се измиват с обилно със студена вода.
По-нататък корените се режат на 10 см. и се нареждат на сенчесто място, за да се изпари влагата им.
Подсушените корени се преместват в сушилни на температура 60°С, където достигат пълноценно изсушаване.
При правилно изсушаване корените стават с тъмно-кафява повърхност и жълто-розова зърнеста сърцевина. Те имат специфичен аромат и горчив вкус.
Стъблата се берат, когато са достигнали минимален размер от 1.5 см, а листата са около 25 см. През сезона те се събират по няколко пъти. Последният е 50 дни преди края на вегетационния период, за да може растението да се възстанови и да се подготви за зимата.
Реколтата от 2-3-годишно растение е 2.5 кг стъбла на година, а от възрастно растение – 6 кг.
Действие и ползи на ревена
- Има лек диуретичен ефект, благотворно повлиява отделителната с-ма и премахва отоци от всякакъв произход;
- Помага срещу отичане през бременността, когато приема на лекарства е крайно нежелателно;
- Тя съдържа ябълчена и лимонена к-ни, които подобряват храносмилането, усилват синтеза на жлъчен сок и повишават ензимното му съдържание;
- Подобрява усвояването на храната, качеството и скоростта на преработката й;
- Отлично средство при проблеми с червата. Възстановява двигателната им активност, лекува запек и диарии, почиства от отлагания, извежда токсини, ликвидира гнилостните процеси;
- Отлично средство за вдигане на имунитета, при авитаминоза, малокръвие, понижен хемоглобин, спад в силите, хронична умора, слабост;
- Необходим е при патологични състояния на сърцето и съдовете. Укрепва стените на кр. съдове, прави капилярите по-здрави и еластични, подхранва сърдечния мускул;
- Подпомага насищането на кръвта с кислород;
- Активно почиства организма, събира шлаките от всички органи и системи;
- Има силен жлъчегонен ефект, затова е полезна при болести на жл. мехур, ч. дроб, хепатит;
- Благотворно влияе на дихателната с-ма, особено е необходима при туберкулоза и хроничен бронхит;
- Разрежда кръвта, облекчава при повишено кръвно налягане;
- Укрепва ноктите, благотворно повлиява кожата и косъма;
- Помага при витилиго;
- Активно подмладява, има силни антиоксидантни свойства.
Има ли противопоказания
Ревен е опасен по време на кръвоизливи и при обостряне на хронични патологии. Не се употребява при панкреатит, язва и гастрит, защото дразни стомаха.
Противопоказана е продължителна употреба на растението при остеопороза, нарушено съсирване на кръвта, холицистит, цистит, хемороиди със склонност към кръвоизливи, остри болки в корема.
Роля на ревена във Фигурин за по-бързо действие
Стъблата на ревена съдържат много витамини, органични к-ни и минерали. Те са диетичен продукт, който на практика няма мазнини. Калоричността им е едва 16 кКал за 100 гр.
Още един плюс за отслабването: те предоставят полезен пектин и груба растителна целулоза.
Билката има и лек диуретичен ефект. Тя извежда отложените течности и премахва подпухването.
И още: извежда токсините, нормализира водния баланс, подобрява перисталтиката. Всичко това помага успешно да се борим с излишните килограми.
Но това не стига. Да добавим, че ревенът намалява апетита.
От всичко казано дотук става ясно, че в чая за отслабване Фигурин ревен е основен компонент. Именно той осигурява целенасочено отслабващо действие. Много други билки в композицията само го подпомагат и допълнително засилват неговото действие.
С ревен в състава си Фигурин е бърз и ефективен, като в същото време работи меко, без болка и драстични състояния.
Как другите билки засилват действието на ревен?
Ревен идеално си партнира с останалите 27 билки в композицията Фигурин. Неговите диуретични свойства се подкрепят от други растения с подобно действие. Влиза в „съдружие“ с билки, които регулират обменните процеси. Партнира си с растенията, които общо оздравяват и подобряват състоянието на тялото.
В същото време ревенът се допълва в някои важни насоки, в които той няма активно действие. Така например при отслабването е много важно вътрешното състояние, емоциите. Напрегнатото очакване, стресът оказват влияние. За пациентите е важно да бъдат успокоявани и релаксирани. Затова във Фигурин са включени специални компоненти за нервната с-ма като ментата, маточината, мащерката и др. Ревен е слаб в тази насока, но комбиниран с подходящите билки има възможност да се разгърне и да даде максимума от себе си.
Ето защо Фигурин работи само чрез приемането на три чашки на ден. Да видим какво споделят от собствен опит потребители на чая.
От ревен се правят полезни бонбони, видео рецепта:
Източници:
- Приготвяне на чай, отвара, екстракт, сок и др. от ревен
- Полезни свойства на ревен
- Консервиране на ревен
Свалих само 3 кг., толкова ми трябваше
Станах фен на ревена и на Фигурин, който се основава и на тази билка. Първо, защото този чай е билков. Второ, защото не са се скъпили на материала. Сложили са билки за бързо и за бавно отслабване. Едните са като слабителни, премахват задържаните изпражнения в системата и се бутат 2-3 кг. Без изчистени черва и без това не може.
Други са за метаболизъм при понижено енергийно разходване. Включени са растения за жлъчка и храносмилане, и диуретици срещу задържана вода. Няма как да не сработи такъв състав. Всичко отвътре се изчиства и се нормализира.
Аз съм биолог и уважавам билките. Много добре знам как работят. Затова уважавам и създателите на Фигурин, много добър! Много!
Сега за мен. С Фигурин съм свалил само 3 кг. Защото нямам повече излишни. Обаче тези 3 кила ги свалих от най-трудното място – от биреното коремче. Вече си виждам обувките, което е добър знак. Не ми говорете за диети, когато природата ни е дала билки. Това е начинът, единственият.
Петко Лалев от Варна
Много обичам ревен, затова го гледам в оранжерията. Готвя го на супа и плънка за баница. Кисел е наистина, но полезен, напълнен с витамини.
Дайте рецепта как да лекуваме витилиго. Целите ми ръце са засегнати, имам и на други места. Чувал съм, че ревена е за пигментация и депигментация, но тук не намирам нищо.
Тук имаме цяла статия по темата: https://www.figurin.ws/744/витилиго/ – дано да ви е от полза!
Пиша ви две рецепти – мажете със сока от дръжките, но ще трябва да си засадите, защото продават само корени. Цедите и мажете. Другото е да смесите сока с краве масло или с вазелин, за да се маже. Но трябва упоритост.